FSSC 22000 在(zai)全(quan)(quan)球有(you)超過13000多個被認(ren)證(zheng)的(de)場所(suo)，FSSC 22000樹(shu)立了其(qi)在(zai)食品安全(quan)(quan)認(ren)證(zheng)體系(xi)領先的(de)地(di)位。為了與所(suo)有(you)利益相(xiang)關方(fang)不斷變(bian)化的(de)期(qi)望保持一致，FSSC 22000做了一些重要的(de)改變(bian)，新版本已(yi)于(yu)2016年12月發布。

FSSC 22000改版(ban)的(de)主(zhu)要(yao)原因是由于FSSC 22000計劃與GFSI全(quan)球食品(pin)安全(quan)倡(chang)議(Global Food Safety Initiative)的(de)基準保持一致。 隨(sui)著(zhu)在2016年秋季GFSI指導文件第七版(ban)的(de)出版(ban)，FSSC 22000作為一個以GFSI為基準的(de)標(biao)準，有兩個主(zhu)要(yao)的(de)變化是必要(yao)的(de)：突擊審核和防止(zhi)食品(pin)欺(qi)詐。

被(bei)認證方需要通過 “升級審核”(upgrade audit) 過渡到FSSC 22000的第四版本，升級審核將(jiang)替代原來的定期監督(du)審核或(huo)再認證審核，并需要注意以下幾點：

· 時(shi)間表：從(cong)2018年(nian)1月(yue)1日(ri)起，所(suo)有FSSC的(de)審(shen)(shen)核將按照(zhao)第(di)四版進行。如(ru)果為(wei)了維(wei)持企業的(de)FSSC 22000證書(shu)，將在2018年(nian)截止(zhi)期(qi)前(qian)進行的(de)監督審(shen)(shen)核將被升(sheng)級審(shen)(shen)核所(suo)取(qu)代(dai)。成功完成升(sheng)級審(shen)(shen)核后，企業將收到替換的(de)擁有剩余(yu)有效(xiao)期(qi)的(de)FSSC 22000第(di)四版的(de)證書(shu)。

如果您(nin)的第三(san)版證書在(zai)2018年過期，則再認證審(shen)核將會被升級審(shen)核所取代。升級審(shen)核成功后，您(nin)將獲得(de)有效期為三(san)年FSSC 22000第四版證書。

·  審(shen)核類型：在第四版中(zhong)規定，兩個(ge)監督審(shen)核中(zhong)至少有一個(ge)是突擊審(shen)核并(bing)且是強(qiang)制性的。

·  審(shen)核(he)期(qi)限(xian)：無論(lun)升級審(shen)核(he)是(shi)替代了監督審(shen)核(he)或(huo)再認證審(shen)核(he)，升級評審(shen)的審(shen)核(he)人日將增加0.5個審(shen)核(he)日，這(zhe)是(shi)FSSC 22000組織的要(yao)求。

FSSC 22000標準的新版本現(xian)在也同樣(yang)涵(han)蓋了以下范圍(wei)：

    ü  餐飲(yin)

    ü  零售

    ü  運(yun)輸和倉儲(chu)