2020年(nian)8月7日，根據省(sheng)市場監(jian)督(du)管(guan)理局關于尋找關鍵控制點(CCP)加強(qiang)食(shi)品生(sheng)(sheng)產安(an)全風險防控行動(dong)方(fang)案要求(qiu)，方(fang)圓認證浙(zhe)江公司組織(zhi)召(zhao)開了食(shi)品生(sheng)(sheng)產企業關鍵控制點（CCP）實施指南專(zhuan)家(jia)評審會(hui)(hui)，浙(zhe)江省(sheng)食(shi)品工業協會(hui)(hui)秘書長潘虹、相(xiang)關評審專(zhuan)家(jia)及CCP指南編寫項目組專(zhuan)家(jia)共30余人參(can)會(hui)(hui)。

本次評審專家(jia)(jia)由各個(ge)專業領(ling)域的(de)(de)(de)權威專家(jia)(jia)組(zu)成。會上，專家(jia)(jia)組(zu)運用食品(pin)(pin)工藝學理(li)論、相(xiang)關的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)監管法律法規要(yao)求、監督(du)檢測中目前(qian)存(cun)在的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)安全問題、現行的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)生產(chan)工藝和(he)CCP點的(de)(de)(de)控制技術(shu)等豐(feng)富的(de)(de)(de)經驗和(he)實(shi)(shi)踐(jian)知識，分別(bie)(bie)對(dui)30份食品(pin)(pin)類別(bie)(bie)實(shi)(shi)施(shi)指南進行了(le)認真、仔細的(de)(de)(de)評審，既對(dui)實(shi)(shi)施(shi)指南的(de)(de)(de)整體框架和(he)CCP點的(de)(de)(de)識別(bie)(bie)和(he)相(xiang)應的(de)(de)(de)控制措施(shi)做(zuo)出了(le)肯定，又逐(zhu)一對(dui)食品(pin)(pin)類別(bie)(bie)實(shi)(shi)施(shi)指南CCP點設置的(de)(de)(de)合理(li)性、可操(cao)作(zuo)性與編寫項目組(zu)專家(jia)(jia)進行了(le)探討，并提出了(le)寶貴的(de)(de)(de)建議和(he)修改意(yi)見。經過嚴格討論與審核，專家(jia)(jia)組(zu)一致同意(yi)通過評審。

方圓認(ren)證(zheng)浙(zhe)江公司(si)共承擔了其中(zhong)21份實(shi)(shi)施(shi)實(shi)(shi)施(shi)指(zhi)(zhi)南的(de)編(bian)寫，后續各編(bian)寫專(zhuan)家將對(dui)指(zhi)(zhi)南作進(jin)一步的(de)修改和(he)完(wan)善，以確保(bao)試點修正階(jie)段的(de)順利執行和(he)實(shi)(shi)施(shi)。